Oyunun mahiyyəti suşi hazırlamaq üçün təlimatlara əməl etməkdir. Başlamaq üçün, siz soba imkan və dadmaq ədviyyat müxtəlif əlavə, su tökülür, düyü bişirmək edəcək, onun gücü qoymaq lazımdır. Bu sonra, sonra suşi üçün içlik qoyun və sonra bir boru daxil roll xüsusi bir kağız almaq və suda bişirilmiş düyü bütün uzunluğu yerləşdirmək lazımdır. Bərabər parçalara lazımsız və kəsmə aradan qaldırılması, bir dadlı yeməyi almaq.